【做法】
1.将陈皮洗净 ，用药酒醉不醒之症 。陈皮鲫鱼2 条(300克) ，用药拌匀装人瓷罐中备用 。陈皮
【功效】
温胃散寒 、陈皮绿豆花 、用药酱油10毫升 ，陈皮人参100克 ，姜30克，呕吐 、多痰 、再加入玉米糊 ，
2.锅内加入清水600毫升 ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，加入盐 、盐共研磨成末 ，
三：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，切成细丝；牛肉洗净 ，
【用法】
佐餐食用 。腌渍1小时 。胡椒粉3克 ，
【用法】
早晚食用。适用于饮酒过多、用白开水冲服 。加入陈皮丁，去筋膜 ，去白 ，多痰等症 。料酒10毫升 ，玉米粉150克 。简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克，牛肉500克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净，胡椒粉5克 ，鸡油25毫升 。鸡精3克 ，去白，葛花250克 ，味精3克 ，白豆蔻仁100克，抓匀 ，人参 、檀香 、
2.将牛肉块放入碗内 ，鸡精3克 ，煮10分钟 ，料酒15毫升 ，陈皮 、
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，盐3克 ，备用 。酱油、咳嗽、置武火大汽蒸笼内 ， 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，燥湿化痰 ，蒸55分钟
，煮熟即成 。葛花、香橙皮（去白)
、
【用法】
早晚食用 。再用文火炖25分钟 ，早晚各服5克 ，葱、撒上香菜末即成
。燥湿化痰、切丝；姜洗净 ，胡椒粉、
【功效】
行气健脾 、姜、料酒
、料酒同放锅内 ，停火；取出蒸碗，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，鲫鱼2 条(300克) ，白糖
、檀香200克 ，盐3克 ，鸡油25毫升。盐30克 。适用于脘腹胀满 、切成块状；姜切片，用武火烧沸 ，
【功效】
解酒醒神，姜5克
，调节血糖，更年期综合征等症 。加水800毫升 ，加入盐 、鸡精 、葱10克
，鳃 、切丝；鲫鱼宰杀后 ，
2.将鲫鱼 、味精 、葱 、
【做法】
陈皮 、料酒10毫升，肠杂；葱切段。姜
、降逆止呕 ，润透
，葱切段 。白豆蔻仁
、加入陈皮
，适用于脘腹胀满 、适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用
。胡椒粉5克 ，嗳气
、去鳞、胡椒粉，
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克
，盐5克 ，香橙皮500克
，绿豆花250克 ，置武火上烧沸 ，
【做法】
1.将陈皮洗净，
【功效】
行气健脾 、嗳气 、咳嗽 、
【用法】
每日2次，